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86 0791 6655888金德福食品有限公司是福建从事素食产品开发、生产、销售的专业食品公司。公司注重产品技术开发,同时与福建农林大学食品科学学院建立密切的科研合作关系,依托其科研优势,进行产品的开发研制。公司目前已上市的产品主要有魔芋仿生食品、大豆蛋白仿生食品两大个系列,并根据不同的产品定位形成了"回家"、"福霖"、两个品牌 。
品名:如意鱼
本产品是利用现代化工艺及科学配方精制而成,它富含了多种的大豆蛋白及维生素,同时也含有多种的膳食纤维,是人们作为养生、保健的首选食品。
配料:魔芋粉、大豆组织蛋白、大豆分离蛋白、大豆色拉油、食盐、纯素香料等。
食用方法:红烧、炖汤、白切、卤水。
介绍福霖《干烧如意鱼》做法:
材料: 调料:
1.福霖如意鱼1条 1.郫县豆瓣酱20克
2.红椒末10克 2.番茄酱5克
3.生姜片10克 3.太白粉少许
4.芹菜末10克 4.白糖30克
5.粉丝50克 5.酒酿50克
6.素鸡精10克
7.香醋少许
做法:
1.将福霖如意鱼改十字花刀入油锅中炸成金黄色,粉丝炸好掐碎;
2.锅中留底油爆香姜末后加入豆瓣酱炒番,加水50克,然后将上述调料放入锅中烧开;
3.用太白粉勾芡后烹入少许香醋淋在炸好的素鱼上即可。
储存方法:请储存于冰箱冷冻(-18°c)
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