非油炸食品
腐竹结以优质非转基因大豆为原料,采用台湾先进技术精制而成。属高蛋白、低脂肪、低胆固醇的纯天然制品。它的蛋白质含量高,相当于10倍的普通豆腐,4倍的猪肉、鸡蛋,2倍的鸡肉、牛肉,而脂肪含量远低于肉类。它含有多种氨基酸和丰富的纤维素,易消化吸收。经常食用,对预防肥胖症、高血压、糖尿病、心脑血管病非常有益。本产品不含任何防腐剂和色素!
食用方法:火锅、炒、蒸、焖、烧烤、馅料、煲汤、凉拌、糖水、卤水
温磬提示:食用前先温水浸10-15分钟,至产品软化,方可使用。
做法:(1)凉 拌:将腐竹结水烫后加入姜、蒜、辣油、香油、味精、盐、葱花,搅拌均匀至入冰箱即可。
(2)快 炒:将浸泡过的腐竹结,配以芹菜、木耳、肉丝、红萝卜、蒜末、一起放入快炒即可。
(3)蒸 : 将浸泡好的腐竹结加 入鱼片、葱花蒸。
(4)火 锅:将腐竹结川烫后,可加入各种火锅,口感十足,健康美味